Embarquez pour un voyage culinaire en Albanie
Cuisine "albanaise est simple mais riche en produits frais du jardin à la table. La cuisine est un mélange d'influences turques, italiennes et grecques, mais elle est résolument méditerranéenne.
À l'instar de la cuisine grecque, elle renonce aux épices puissantes du Moyen-Orient et compense par l'utilisation d'herbes méditerranéennes, ce qui rend les goûts plus subtils. Un mouvement de chefs ayant reçu une formation et acquis une expérience à l'étranger a commencé à faire revivre les vieilles recettes de la cuisine traditionnelle albanaise, dont certaines sont devenues extrêmement populaires auprès des habitants et des visiteurs étrangers. Cette visite culinaire est conçue pour vous donner une bonne idée de ce qu'est la cuisine albanaise.
Jour 1 Tirana
Accueil à l'aéroport et transfert à Tirana pour visiter le musée historique national de Tirana, qui propose une visite approfondie de la ville. introduction à l'histoire de l'Albanie. Dîner de bienvenue à Découvrez la cuisine du centre de l'Albanie.
Jour 2 Tirana - Shkoder - Tirana Repas
Après le petit-déjeuner, continuation vers Shkodra, la ville la plus importante du nord de l'Albanie, située sur un magnifique plateau en face du plus grand lac des Balkans.
Arrêtez-vous pour un festin culinaire du mouvement slow food qui remet au goût du jour les ingrédients et les méthodes traditionnels.
Jour 3 Tirana - Berat - Vlora Repas
Route vers Berat, ville classée à l'UNESCO pour sa magnifique architecture où les maisons semblent avoir été construites sur le dos les unes des autres.
Déjeuner dans un restaurant familial traditionnel dans la forteresse de Berat.
Djour 4 Vlora - Riviera albanaise - Butrint - Saranda
Départ pour Saranda. Conduite sur la spectaculaire Riviera albanaise avec vue sur la mer Ionienne. Les belles plages blanches et les Dans les eaux turquoises de Ksamil, nous dégusterons un incroyable déjeuner de fruits de mer. Ensuite, nous visiterons l'ancienne ville de Butrint, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Jour 5 Saranda - Gjirokastra - Déjeuner au village - Permet
Après le petit-déjeuner, route vers Gjirokastra, ville-musée classée au patrimoine mondial de l'UNESCO pour son architecture en pierre, et également l'une des plus belles villes du monde. les villes culinaires les plus acclamées du sudh Albanie.
Jour 6 Permet - Korca - Voskopoja
Korca, l'une des villes les plus importantes du sud-est de l'Albanie et une ville culinaire réputée. Le chemin nous emmène à travers des paysages spectaculaires avec une nature spectaculaire, des gorges, des montagnes et des vallées fluviales, offrant une expérience vraiment enrichissante. Déjeuner dans un restaurant familial traditionnel.
à Boboshtica, juste avant d'arriver à Korca.
Jour 7 Korca - Pogradec -Tirana
Après le petit-déjeuner, visite de l'une des plus anciennes églises d'Albanie. Poursuite des visites à Korca et départ pour la région de Drilon où le dictateur avait sa villa de pêche que nous pourrons voir. Déjeuner dans un restaurant familial pour déguster l'unique poisson coran, un poisson rare que l'on ne trouve que dans ce lac. Départ pour Elbasan, visite du château et continuation vers Tirana pour un dîner d'adieu dans l'un des meilleurs restaurants.
Jour 8 Tirana - Aéroport
Après le petit-déjeuner, libre exploration jusqu'à l'heure du transfert à l'aéroport. Fin de nos services.
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