Le début de l'année a été difficile pour le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Des mesures sanitaires strictes ont entraîné la fermeture forcée d'hôtels, de bars et de restaurants, suspension des voyages internationaux et de mettre nos vies en suspens. Alors que l'Europe commence à sortir progressivement de sa torpeur ce mois-ci, les gouvernements ont commencé à supprimer progressivement les restrictions imposées aux restaurants et aux hôtels dans l'espoir de relancer l'économie et de sauver l'été.
Voici une mise à jour, pays par pays, de la réouverture des établissements d'accueil dans le réseau GDA :
Nous comprenons qu'il s'agit d'un sujet en développement et que certaines dates ou certains faits peuvent avoir changé depuis la rédaction de ce document. Nous mettrons ce billet à jour en conséquence. Dernière mise à jour : 02/06/2020
EUROPE
En Autriche Les restaurants ont ouvert à la mi-mai et les hôtels le 29 mai.
Le Baltique Les hôtels des pays d'Estonie, de Lettonie et de Lituanie ouvrent leurs portes par étapes. Certains sont ouverts depuis le 15 mai, d'autres se préparent pour le 1er juin. Le gros de l'hôtellerie devrait rouvrir lorsque le tourisme international reprendra. Les restaurants locaux ont également commencé à ouvrir et pourront accueillir jusqu'à 50 personnes après le 10 juin.
Hôtels en Belgique sont ouverts pour les besoins de base de l'hébergement des voyageurs, aucun service de bar ou de restauration n'est autorisé (à l'exception du service d'étage). Les salles de réunion restent fermées. Les chambres d'hôtes, les gîtes, les Bed & Breakfasts et les hébergements AirBnB sont fermés aux activités touristiques. Vous pouvez voir quels hôtels sont ouverts ici. Les restaurants devraient commencer à fonctionner le 8 juin.
Bulgarie est sorti de l'état d'urgence le 13 mai, date à laquelle les petits hôtels et les maisons d'hôtes ont commencé à rouvrir pour les voyageurs nationaux. Les piscines sont ouvertes et les sports individuels en plein air sont autorisés. Les établissements de restauration ne peuvent opérer que dans les parties en plein air des restaurants - les autres restaurants devraient ouvrir à partir du 1er juin.
En CroatieLes parcs, les plages, les magasins, les musées, les hôtels, les restaurants en plein air et les bars sont ouverts. Depuis le 25 mai, les événements pouvant accueillir jusqu'à 100 personnes sont autorisés à l'intérieur et jusqu'à 300 personnes à l'extérieur.
Finlande rouvrira les magasins et les restaurants, les bars et les institutions culturelles le 1er juin (avec un éloignement social). Les événements de moins de 50 personnes seront également autorisés à partir du 1er juin, et les rassemblements de plus de 50 personnes à partir du 31 juillet. De nombreux hôtels et stations de ski restent fermés jusqu'à nouvel ordre.
En FranceCertains magasins et petits hôtels ont rouvert leurs portes. Les restaurants et les bars rouvriront le 2 juin dans les "zones vertes" désignées. Les plages et certains parcs rouvriront également début juin. Liste complète ici.
AllemagneLes magasins, les restaurants et certains hôtels de la ville sont maintenant ouverts. Les grands événements peuvent revenir après le mois d'août.
Grèce a commencé à assouplir les mesures de confinement le 4 mai, dans le cadre d'un processus en trois parties qui devrait s'achever le 1er juin. Certains magasins, bars et restaurants sont ouverts et, tout au long du mois de juin, les centres commerciaux, les cinémas, les parcs d'attractions, les terrains de jeux et les installations sportives ouvriront progressivement. Les hôtels urbains et les hôtels ouverts toute l'année devraient rouvrir le 1er juin, suivis par les hôtels saisonniers à partir du 15 juin. Le pays devrait être entièrement rouvert aux touristes d'ici le 1er juillet.
En HongrieÀ Budapest, la capitale de l'Allemagne, les magasins, les parcs et les espaces extérieurs des bars et des restaurants sont ouverts. Ailleurs, les hôtels sont également autorisés à rouvrir. Le port du masque de protection est obligatoire à l'intérieur des établissements.
Irlande est au milieu d'une réouverture en cinq phases : les hôtels, les musées et les galeries devraient rouvrir le 20 juillet. Les pubs ne rouvriront pas avant le 10 août.
Italie rouvrira ses portes aux touristes le 3 juin, sans restrictions (telles que la quarantaine) à l'arrivée. Toutefois, certaines régions peuvent mettre en œuvre leurs propres restrictions. Les musées, les bibliothèques, les magasins et les restaurants ont été autorisés à rouvrir le 18 mai dans le cadre des règles d'éloignement physique (à l'exception des musées du Vatican, qui rouvriront le 1er juin). Certains hôtels rouvriront en juin, en fonction des réservations.
Luxembourg ont commencé à rouvrir les restaurants, les magasins et les hôtels après le 25 mai.
Malte a autorisé la réouverture des restaurants à partir du 22 mai, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, avec un éloignement physique, et les hôtels peuvent ouvrir d'ici le début du mois de juin.
Dans le cadre de la Pays-Bas, les magasins et certains hôtels sont ouverts. Les restaurants et les bars en plein air doivent ouvrir à partir du 1er juin, de même que les théâtres, les salles de concert, les musées et les cinémas (avec un éloignement social). Les campings et les parcs de vacances sont également ouverts, et leurs installations communes le seront à partir du 1er juillet. Les activités de groupe (événements, concerts, festivals) jusqu'à 100 personnes reprendront après le 1er septembre.
En Pologne le port d'un masque en public est obligatoire. Les hôtels ont été autorisés à rouvrir à partir du 4 mai, et la plupart des magasins, restaurants, bars, musées et galeries sont également ouverts.
Portugal a fixé les dates exactes de réouverture des hôtels et des plages aux touristes, ainsi que les nouvelles règles à respecter. Les hôtels devraient commencer à rouvrir à partir du 1er juin. Les plages devraient rouvrir le 6 juin. La police encouragera l'éloignement physique, mais n'y veillera pas.
En Roumanie Les hôtels, certains magasins, musées et restaurants ont commencé à ouvrir à partir du 15 mai. Les terrasses et les cafés pourraient rouvrir à partir du 1er juin. Les masques de protection sont obligatoires dans les espaces publics fermés et dans les transports publics.
En RussieLes restaurants restent fermés et les hôtels devraient commencer à rouvrir le 1er juin.
Slovaquie a rouvert tous les hôtels, restaurants, centres commerciaux, marchés de plein air, sites sportifs pour tous les sports, y compris les salles de sport, attractions touristiques, spa et bien-être, musées, galeries et hébergements de courte et de longue durée (avec restauration). Des événements jusqu'à 500 personnes peuvent être organisés.
Slovénie a rouvert des boutiques, des galeries, quelques petits hôtels, des bars et des restaurants en plein air.
Espagne a permis aux espaces extérieurs des restaurants et des bars de commencer à fonctionner dans les régions les moins touchées. La plupart d'entre eux ne seront toutefois pas totalement opérationnels avant le mois de juin. Les musées et les plages sont ouverts, certains limitent leur capacité d'accueil
Suède Les hôtels, les magasins, les bars, les restaurants et certains musées sont ouverts. Les grands rassemblements de plus de 50 personnes sont toujours interdits.
Turquie rouvrira les hôtels et les restaurants à partir du 27 mai.
Le ROYAUME-UNI est toujours étroitement verrouillée et rouvrira une partie du secteur de l'hôtellerie (fournisseurs de services de restauration, débits de boissons et hébergements) avec des mesures d'éloignement physique le 4 juillet au plus tôt. Cette réouverture n'interviendra que si les chiffres sont favorables.
ASIE
Groupes internationaux d'hôtellerie en Chine ont repris leurs activités. Depuis le 1er mai, certains voyageurs d'affaires sud-coréens ne sont pas soumis à une longue quarantaine, à condition d'être testés à leur arrivée et de séjourner dans un établissement gouvernemental pendant un à deux jours en attendant les résultats. Depuis le 8 mai, les 250 hôtels Hilton situés en Chine continentale ont tous repris leurs activités.
AFRIQUE ET MOYEN-ORIENT
Égypte a commencé à rouvrir ses hôtels aux touristes nationaux avec une capacité de 25 % jusqu'à la fin du mois de mai, et pourra atteindre une capacité de 50 % à partir du 1er juin. Reuters rapporte également que les hôtels doivent mettre en œuvre de nouvelles mesures sanitaires, qu'il doit y avoir une clinique avec un médecin résident pour contrôler régulièrement les températures et qu'un équipement de désinfection doit être installé, parmi d'autres mesures de précaution. Les centres de villégiature ne sont pas autorisés à accueillir des mariages ou des fêtes, à organiser des activités de divertissement, à servir des pipes à eau (shisha) ou à proposer des buffets ouverts.
Maroc reste fermée au moins jusqu'au 20 mai, sans indication quant à la date de réouverture de l'hôpital.
Rwanda a commencé à assouplir les restrictions à partir du 4 mai, bien que les bars, les églises et les écoles restent fermés.
Afrique du Sud a commencé à assouplir les restrictions le 1er mai, les restaurants étant autorisés à rouvrir, mais uniquement pour les livraisons. Certains hôtels du Cap se préparent à rouvrir d'ici la fin du mois de mai. Les règles de distanciation sociale et le port du masque en public resteront obligatoires.
Tunisie a commencé à assouplir un blocage national au début du mois de mai. Certains secteurs de l'alimentation, de la construction et des transports ont été autorisés à reprendre leurs activités. Les centres commerciaux, les magasins de vêtements et les salons de coiffure devraient rouvrir le 24 mai. Les lieux de culte, les restaurants et les hôtels à partir du 4 juin.
Le Émirats arabes unis (EAU) commence à assouplir certaines mesures strictes de confinement, mais n'accueille toujours pas de touristes. En date du 23 avril, Dubaï a autorisé les cafés et les restaurants pour reprendre leurs activités. Les centres commerciaux sont également ouverts de 12 à 22 heures, mais avec une capacité maximale de 30%.
LES AMÉRIQUES
Argentine a connu jusqu'à présent les restrictions de voyage les plus sévères au monde, avec une interdiction totale de la vente de billets d'avion jusqu'au 1er septembre. Bien que certains les magasins et entreprises non essentiels ont commencé à rouvrir à Buenos Aires. Les cafés et les restaurants sont également autorisés à rouvrir à partir de mardi, mais uniquement pour les commandes à emporter. Les hôtels espèrent rouvrir à la mi-juillet, mais ce délai pourrait être prolongé.
ColombieLes bars, restaurants et clubs de la ville restent fermés pour le moment. Les restaurants continueront toutefois à proposer des services de livraison. Les masques de protection restent obligatoires dans les espaces publics.
CubaLes frontières de l'Union européenne restent fermées et il y a pas d'indication claire lorsque le tourisme international reprendra. Toutefois, des plans préliminaires prévoient d'ouvrir les hôtels uniquement au marché intérieur cubain à partir de la fin du mois de juin. À partir de septembre, les hôtels seront ouverts à certains marchés étrangers, dont le Canada.
En MexiqueLa situation évolue au jour le jour. Chaque région fixe ses propres conditions et restrictions pour la réouverture, conformément aux orientations générales données par le gouvernement fédéral. Quintana Roo, la célèbre région touristique où se trouve Cancun, prend les devants sur cette question. Il y a quelques semaines, elle a annoncé que la réouverture était prévue pour le 1er juin, date qui a depuis été repoussée au 8 juin afin de s'assurer que toutes les installations hôtelières et de restauration ont été soumises aux mesures sanitaires appropriées.
ÉTATS-UNIS a commencé à rouvrir, mais la façon dont les États décident de le faire varie considérablement. Vous pouvez voir la réouverture des 50 États en temps réel. ici.
