Des spécialités culinaires norvégiennes à savourer !
Si vous voulez goûter aux spécialités culinaires norvégiennes, vous êtes au bon endroit ! Voici donc ce que vous pourrez déguster lors de votre voyage en Norvège ! Les spécialités sont nombreuses, mais en voici quelques-unes.
Soupe de saumon Roros !
La première spécialité est une soupe de saumon aux légumes et au basilic. Cette soupe scandinave vous réchauffera et vous donnera de l'énergie pendant votre voyage.
C'est très bien !
Les Norvégiens cuisinent beaucoup de saumon, c'est pourquoi il existe de nombreuses spécialités à base de saumon. Les Norvégiens le mangent fumé et accompagné de pain au petit-déjeuner. On le trouve également cuit, en soupe, en gravlax ou mariné.
Jeg er sulten !
Cette fois-ci, il s'agit d'un plat de viande norvégien. Il s'agit d'un repas traditionnel scandinave. Préparé à partir de rennes finement tranchés, ce ragoût est servi avec de la purée de pommes de terre et des baies rouges. Nous vous recommandons de le goûter, car ce plat est extrêmement tendre et savoureux. Mais les Scandinaves mangent aussi des saucisses, de la venaison et du gibier, surtout pendant les fêtes de fin d'année.
Les enfants et l'argent !
Enfin, pour le dessert, il y a plusieurs desserts très célèbres en Norvège !
Julekake : c'est le gâteau de Noël traditionnel. Dans ce pain, on trouve des fruits secs et des épices. Délicieux ! Fyrstekake : une tarte norvégienne aux amandes et à la cardamome. Le goût de ce gâteau est à mi-chemin entre le caramel et le biscuit, il est donc très bon.
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